輕輕"柔"一"夏"水蜜桃

淑蘭姊特別商請幫友們,在訂單有一欄"如何得知此訂購訊息"
請註明"洋幫辦輕輕"柔"一"夏"水蜜桃臉書活動",她們會特別安排柔下長老的無農藥桃子,但由於沒有灑農藥,所以顆粒比較小,只可以選8粒或10粒以下出貨,出貨日期也只能限定7/7-7/10之前出貨,避免桃子已經過熟,如有農損的部份,事業協會請大家拍照回傳,會有專人負責
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產品說明

一般水蜜桃因為香氣及甜味非常豐富, 且果皮非常薄, 傳統農業中, 農民都會使用農藥來趨蟲及殺蟲, 以及化學肥料來栽種, 以提高產量及降低農損. 泰崗部落的柔夏長老, 為了食用者及自己的健康著想, 且秉持著信仰, 再苦也要堅持利用自然的方法栽種, 因此收成僅僅達到所有產量的三成可以賣, 且賣出的產品, 有大概一成是無法用肉眼辨識出來的損傷, 這包括蚊蟲以及鳥類等動物叮咬等等......

但是天生樂觀的柔夏長老,, 認為頂多賺不到錢, 但是不要賠上健康就夠了, 一年僅僅一次收成的水蜜桃, 是他們一家全年的主要收入, 看著大家開心且健康的吃著他們的水蜜桃, 是支持他繼續利用自然農法栽種的原動力.

此外, 他有更大的理想, 希望透過大家的支持, 讓他可以成為泰崗部落的標竿, 透過他的成功經驗,, 證明自然農法是可行的, 是可以讓部落農業轉型的力量.  


農民介紹

柔夏長老是屬於少數不抽煙, 不喝酒及不嚼檳榔的原住民, 但是在前幾年的健康檢查中, 他發現的各項指數都非常的差, 醫生判斷主要原因是農藥污染所造成的傷害, 原住民生長在自然的環境下, 且生性樂觀, 理應非常健康, 除了菸酒及檳榔之外, 農民使用的化肥及農藥, 是造成壽命不長的原因之一, 這也是他堅持農業轉型的主要原因, 他知道部落中必須有人做先鋒, 他的妻子, 就花了很多錢到韓國去學習已經成功多年自然農法回來, 並配合中興大學蔡東纂教授來實施他的自然農法.

農法說明

除菌法 : 黃柏 + 紅豆杉葉子 + 酒 + 黑糖來發酵
除蟲替代法 : 利用朝天椒+ 酒除蟲, 粘著劑來降低蟲量
肥料替代 : 中興大學蔡18菌
韓式肥料 : 鯖魚+黑糖+當歸+甘草+大蒜+生薑+肉桂發酵後使用
甜度強化 : 木瓜+香蕉+黑糖發酵後使用

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